酒造り体験その１

安曇野ペンション協議会と農家の若手の集まり「アルプスファーマーズクラブ」（AFC)が主催する、最初から酒造り体験ができる「美良野の会」の田植に行ってきました。

参加希望の方は、アルムハウスにご宿泊頂いた時にお申込下さい。

参加費用：１口６，０００円（家族でもOK／参加回数はお酒ができるまで何度でも）

興味のある方はアルムハウスまでお問合せ下さい。

さて、私（女将）は田植は生まれてはじめての体験でしたが、やり方を教えてもらいながら苗を植えていきました。

植えたのは「美山錦」というお酒米の苗です。

田植用の長靴とか持って無いのではだしで田んぼに入りましたが、意外に気持ちよかったですよ。

この後は、用水路で手足を洗って、みんなでおやつタイム

楽しかったです。

後は順調に育つのを待つだけ・・・って、ＡＦＣの方が刈入りれまでの間、面倒見てくれます。

刈入れは、９月中旬予定とのこと、酒造りはまだまだ始まったばかりです。

 

 

こんなお酒になる予定です。

 

皆様のご参加お待ちしておりますので

気軽にお問合せくださいね。